Desarrollo y difusión de estrategias de ba...

En los últimos años, se ha consolidado en todo el país y en la región pampeana, un modelo de agricultura, que ha buscado aumentos de productividad mediante el uso de variedades mejoradas de cultivos y animales, con un alto uso de insumos químicos (pesticidas y fertilizantes) y energía (principalmente fósil). A pesar de los altos rendimientos logrados y su “aparente” rentabilidad, este modelo está en crisis debido a: 1) Su in “sustentabilidad” ambiental y 2) su inaplicabilidad a un amplio número de agri...